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Fleur d'Hibiscus pour Bissap - Koivoigui Foods - Guinée - 100 g

Fleurs de bissap (hibuscus) séchées produit naturellement en Guinée par Koivogui Foods pour saveurs du pays. Les fleurs de bissap sechées appelé aussi fleur d'hibuscus servent généralement à préparer du jus de bissap ou carcadé boisson légèrement sucrée très apprécié en Afrique de l'Ouest.  

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Fleurs d'Hibiscus Bissap :

Notre fleur d'hibiscus est cultivée et récoltée en Guinée. Les fleurs sont soigneusement sélectionnées, séchées et emballées pour préserver leur saveur et leur qualité. La fleur d'hibiscus est utilisée depuis des siècles dans les médecines traditionnelles pour ses propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes et digestives.

Préparation :

Apres séchage les fleurs d'hibiscus sont conditionnées dans de petits sachets faciles à ranger.
Généralement les feuilles de Bissap séchées sont utilisées en infusion pour préparer du jus dont voici les étapes :

  • Rincer les feuilles de bissap séchées (même si cette opération à déjà été effectuée par le fournisseur)
  • faire bouillir le bissap dans l'eau jusqu’à obtenir une coloration totale avant de le laisser complètement refroidir
  • vous pouvez alors ajouter à cette composition, du sucre, de l'eau de fleur d'oranger et des feuilles de menthe.
  • mettre au frais environ 5 à 6 heures avant de servir 

Bonne dégustation :-)

jus de bissap feuilles d'hibiscus saveurs du pays

Autre Utilisation : 

La fleur d'hibiscus peut être utilisée pour préparer des boissons chaudes ou froides, telles que le bissap, une boisson traditionnelle en Afrique de l'Ouest. Pour préparer du bissap, faites bouillir de l'eau avec de la fleur d'hibiscus et du sucre, laissez refroidir et servez avec de la glace. La fleur d'hibiscus peut également être utilisée dans des recettes de tisanes, de smoothies, de cocktails et de desserts.

Caractéristiques :

  • Riche en antioxydants
  • Propriétés anti-inflammatoires et digestives
  • Sans additifs ni conservateurs

Ingrédients :

  • 100% fleur d'hibiscus séchée

Conditionnement :

  • Sachet de 100 g

Conservation :

  • Conserver dans un endroit frais et sec.

Origine :

  • République de Guinée (Conakry)
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