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Le fonio est l'allié pour votre santé: sans gluten avec un index glycémique inférieur au riz, cette céréale va s'inviter dans votre assiette.  Saveurs du pays a choisi celui de la Petite Damba, provenant de la Guinée et plus précisément le Fouta, région où il est cultivé depuis des années. Facile d'utilisation: en 5 minutes il est prêt à être déguster en...

1,85 €

Fleurs de bissap (hibuscus) séchées produit naturellement en Guinée par Koivogui Foods pour saveurs du pays. Les fleurs de bissap sechées appelé aussi fleur d'hibuscus servent généralement à préparer du jus de bissap ou carcadé boisson légèrement sucrée très apprécié en Afrique de l'Ouest.  

2,85 €

Le petit piment de Guinée, aussi appelé Gbènbè (Piment en langue "Soussou") appartient à la famille des Solanaceae et est cultivé pour ses fruits particulièrement piquants. Sur l'échelle de Scoville, il est noté entre 30 000 et 50 000. Le piment de La Petite Damba est séché et ensuite pilé. Il détient un arôme et une saveur très particuliers.

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Poudre de Baobab (pain de singe) produit en Guinée par Koivogui Foods. Généralement produit en Afrique (Adansonia digitata) riche en divers minéraux, fibre en calcium. La forte teneur du poudre de baobab en vitamine C permet de classer le produit parmi les fruits les plus riches en vitamine C, il est par exemple 2.5 fois plus riche en vitamine C qu'une...